Lista dobrych zakupów

Lista dobrych zakupów. Przygotowanie listy zakupów oszczędzi nasz czas w sklepie, ale też pozwoli zaoszczędzić pieniądze. Warto skomponować stały zestaw produktów podstawowych i uzupełniać go przy każdych zakupach. W każdej rodzinie będzie się on różnił, w zależności od potrzeb, stosowanej diety, itp. Zrób rozeznanie – jakie rodzaje poszczególnych produktów preferuje / toleruje Podopieczny, spróbujcie razem […]

Sposoby na dolegliwości trawienne

Sposoby na dolegliwości trawienne. Zdarza się, że mimo wszystko różnorodność świątecznych potraw, produkty, których nie spożywamy na co dzień, spowodują gorsze samopoczucie, ciężkość, dyspepsje, takie jak zgaga, wzdęcia, czy zaparcia. A może mamy skłonność do takich dolegliwości lub chorujemy przewlekle i wymagana jest łatwo strawna forma dań? Jak sobie pomóc?Sprawdza się miksowanie dań, np. sporządzanie […]

Zdrowe jedzenie – co to znaczy?

Czym jest dla Was zdrowe jedzenie? „Zdrowe” to pojęcie względne. To, co jednym służy, innym może zaszkodzić. W żywieniu ważne jest indywidualne podejście do każdego organizmu. Dobór produktów spożywczych, jak i samej ich obróbki zależy od stanu zdrowia, wieku, stylu życia, indywidualnych potrzeb.  Przykładowo: Surowe warzywa i owoce, na pozór źródło wszelkiego zdrowia. Należy jednak […]

Co jeść jesienią?

Co jeść jesienią? Czy wiecie, że produkty spożywcze mogą wykazywać właściwości rozgrzewające lub chłodzące? Jesienią warto zrobić zapas przypraw, którymi wzbogacimy ulubione dania. Szczególnie: kurkumy, cynamonu, imbiru, kardamonu, gałki muszkatołowej, opcjonalnie – czosnku, cebuli, chili (uwaga – nie sprawdzą się przy wrażliwym przewodzie pokarmowym!). Przyprawy te nie tylko usprawniają krążenie krwi, wywołując efekt rozgrzania, ale […]

Jak pomóc osobie chorej na Alzheimera?

Jak pomóc osobie chorej na Alzheimera? Zaleca się dietę śródziemnomorską, która bazuje na warzywach, owocach, rybach, cennych olejach roślinnych, orzechach i pełnoziarnistych produktach zbożowych. Należy pamiętać o indywidualnej tolerancji produktów spożywczych. Przy wyborze dań uwzględnij choroby towarzyszące i ewentualne problemy trawienne. Np. jeśli chory nie może jeść surowych warzyw – wybierz zupy krem, warzywa duszone […]

Domowa lemoniada

Domowa lemoniada. Woda z dodatkiem owoców, listków i przypraw jest genialnym sposobem na przekonanie się do picia większej ilości płynów, co warunkuje świetną pracę mózgu, pobudzenie, lepszą pamięć i koncentrację. Przygotowując 2 litry na cały dzień mamy pewność, że nasze zapotrzebowanie będzie pokryte. Jeżeli nie miksujemy składników, można zalać je nawet 2-3 razy, aromat i […]

ZADBAJ O ODPORNOŚĆ – witamina D3

Zadbaj o odporność – witamina D3. Czy wiesz, jak naturalnie zadbać o swoją odporność? Czy domyślasz się, której witaminy może nam brakować po chłodnych miesiącach? Biorąc pod uwagę sezonowość produktów spożywczych, zima mocno ogranicza nam dostęp do większości witamin. Szczególną uwagę warto jednak zwrócić na witaminę D3, którą produkujemy w skórze, dzięki promieniom słonecznym. Jest niezbędna […]