Pomysły na szybkie pasty kanapkowe

Pomysły na szybkie pasty kanapkowe.

Zdrowszą alternatywą past sklepowych, które zawierają często konserwanty są pasty domowe. Ich bazowym składnikiem jest twarożek / jajko / awokado / ciecierzyca / soczewica / fasola / ryba. To bardzo odżywcze, proste rozwiązania w postaci dodatków do kanapek, wafli ryżowych lub warzyw.

Pozostałe składniki komponujemy wg upodobań, np. ulubione surowe lub duszone warzywa / orzechy / pestki / przyprawy. Całość miksujemy blenderem (można dodać nasiona siemienia lnianego, by konsystencja była gęstsza lub gdy Podopieczny cierpi na problemy trawienne). Na wierzch np. kanapki kładziemy warzywo liściaste oraz inne warzywo, pokrojone w plastry.

Poniżej kilka propozycji:

1. jajko gotowane, koperek, pomidory, łyżeczka oleju + na wierzch: liście sałaty + rzodkiewka
2. awokado, ząbek czosnku, ½ siekanej natki pietruszki, przyprawy + na wierzch: liście sałaty + pomidorki koktajlowe
3. soczewica czerwona gotowana, batat lub marchewka duszona, papryka słodka (przyprawa), łyżeczka oleju, szczypta soli + na wierzch: liście rukoli + ogórek kiszony
4. fasola z puszki, pęczek kopru, duszone pomidory z cebulką, łyżeczka oleju, przyprawy + na wierzch: jarmuż + kiszony ogórek
5. cieciorka z puszki, orzechy np. laskowe, szczypta soli, szczypta cynamonu + na wierzch: plastry jabłka
6. soczewica zielona gotowana, pęczek kopru, duszony bakłażan z czosnkiem, łyżeczka oleju, przyprawy + na wierzch: liście szpinaku + pomidorki koktajlowe
7. tuńczyk z puszki, chudy twarożek, oliwki + na wierzch: liście sałaty + kiełki
8. wędzony łosoś, feta, suszony pomidor + na wierzch: liście szpinaku + pomidor

Pamiętamy o indywidualnej tolerancji produktów spożywczych! Choć pasty same w sobie są bardzo łatwo strawną propozycją kulinarną, każda jednostka chorobowa uwzględnia inne listy produktowe (produkty wskazane i niewskazane). Proszę zwrócić uwagę na ewentualne niewydolności narządów układu pokarmowego lub alergie pokarmowe.

Sprawdź aktualne oferty pracy w opiece w Niemczech: Oferty pracy

Odwiedź nas na Facebooku: Bonviro